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结合高校的种种特点，在校园内开展“线上+线下”的外卖订餐模式，前景广阔。因此高校餐饮市场也被称为外卖餐饮最后一片蓝海。自建校园外卖平台，差异服务是关键需求量大、方便一直是做校园外卖的优势。如果大学生做校园外卖平台创业，那就只能与大平台做出差异化的服务。找出大平台的短板，结合本校学生的身份和关系，
结合高校的种种特点，在校园内开展“线上+线下”的外卖订餐模式，前景广阔。因此高校餐饮市场也被称为外卖餐饮最后一片蓝海。
自建校园外卖平台，差异服务是关键
需求量大、方便一直是做校园外卖的优势。如果大学生做校园外卖平台创业，那就只能与大平台做出差异化的服务。找出大平台的短板，结合本校学生的身份和关系，在最大程度上发挥自建平台的优势。
饿了么入驻1000多所高校后，大学生做校园外卖平台创业有竞争优势吗？大平台的短板就是校园禁止校外人员频繁进出校园，所以美团和饿了么两大外卖平台的骑手无法直接将外卖配送到学生宿舍。而高校都是支持学生创业的，甚至有些学校还提供大学生创业补贴。只要提前与学校沟通好创业项目，表明会在校园里招募一支由校内学生组建起的兼职骑手，并承诺在配送时尽量避免与行人的冲撞和矛盾，相信学校都会支持。
再者，去校门口拿大平台的外卖，和前往食堂就餐似乎没有太大区别，学生们也会更倾向直送到宿舍的外卖。同时可以和食堂商家合作，承包食堂外卖。
运用好大学生群体的特点
大学生有着“忙”、“懒”的生活常态，但敢于愿于尝试的特点让校园外卖平台更容易在高校内推广、发展扎根。大学生利用自建校园外卖平台创业时，在营销活动上除了传统的引流推广活动外，还可以结合大学生群体敢于尝试的特点和猎奇心理以及高校特定的社团活动等，积极参加美食节、创意大赛等校园活动，有条件的甚至可以主办活动以打出平台或品牌的第一枪。
路线方法确定好，稳扎稳打
面对大学生群体，要想经营好校园外卖，还是要走“薄利”的路线，这也就不难推测出平台运营方会想方设法降低运营成本而忽略了服务质量，所以现在几乎所有自建的校园外卖平台都很难跨出格局，发展成具有垄断实力的大平台。
互联网经济快速发展，不管以后能不能够做强做大。一个强大系统搭建出来的稳定的外卖平台，才是做好校园外卖的前提。黑豆校园通过调查和实践，深入了解校园外卖创业者对一个外卖平台的各方面需求，通过打造一个适合大学生创业的校园外卖平台——黑豆校园，以帮助大学生开展外卖业务。而在调查过程中，黑豆校园也了解到学生创业的资金有限，同时为打造品牌，目前的黑豆校园是作为一个火爆的加盟项目，以供全国更多的高校创业者加盟。凭借低抽成、强大的技术支持和及时有效的售后服务等众多优势，逐趣校园在全国已有多个成功案例，有意加盟者可联系客服人员提供案例资料，以做创业参考。
关于"自建校园外卖平台，瓜分3200亿的校园餐饮市场”的内容就介绍到这里，在互联网+的背景下，自建校园外卖平台可利用好外卖O2O的优势以及校园群体的特点，以轻松打造一个校园外卖服务生态，同时也为自己的大学生涯增添一个难忘的创业经验。 可以＋客服：Q10056666
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