冷冻食品介绍(冷冻食品专业知识)

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副产品:牛窝骨,牛排,牛胸排,牛蹄皮 ,牛碎肉,熟隔膜,筋头巴脑,胸口油,肋条,上脑,牛前,牛腩,肉筋,牛杂筋,窝骨筋,棒骨筋,腩筋,牛舌,牛头肉,牛蛋,牛心,板筋,心管

羊副产品:羊腰子,羊排羊腿羊蝎子,羊拐筋,羊脆骨肉,肚包肉,羊肉肠,,去骨羊排,手抓羊排,羊腱棒,烤全羊。去骨羊排肉,肚包肉,羊排块,带皮火烧羊腿肉,带皮羊排,生羊头羊头肉,羊蹄,羊肝,羊心肺,羊尾油

猪副产品:猪头肉,猪蹄切块,猪皮,喉骨,猪尾,猪蹄,口条,纯干肥肠油边护心肉,猪耳,猪肝,猪心,猪肘,月牙骨天梯巧舌,纯干肠头,猪筋皮,五花肉

鸭副产品:禽小子飞鸭,鹅副产品,东北大鹅,去皮鹅,青脚笨鸡,稚鸡,鸽子,鹌鹑

清真丸子系列:烤肠,鱼籽福袋,锅包肉 小酥肉 ,五花肉片,五花肉金针菇,五花肉卷,鸭肉卷,羊肉卷,牛肉卷,甲鱼

半成品:糯米鸡,旮瘩汤,活珠子,玉米,饺子,混沌,烧麦,锅贴,蒸饺,煎饺,馅饼,包子,油条,油炸糕

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