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前言：甘蔗业年产甘蔗产量超过1500万吨，除了供应糖产品市场外。农业副产品也被用来制造超过600000升的糖蜜。虽然这是生产过程中的最终产品。但是，它含有丰富的营养来源，可以应用于许多不同的领域，并带来许多经济价值。一、什么是糖蜜？糖蜜，也称为糖浆、糖稀…，是
前言：
甘蔗业年产甘蔗产量超过1500万吨，除了供应糖产品市场外。农业副产品也被用来制造超过600000升的糖蜜。虽然这是生产过程中的最终产品。但是，它含有丰富的营养来源，可以应用于许多不同的领域，并带来许多经济价值。
一、什么是糖蜜？
糖蜜，也称为糖浆、糖稀…，是用浓缩或结晶方法提取糖分后剩下的最终产品，它呈现的是深黑色棕色，液体形式，非常粘稠。然而，在每批生产将有不同的粘稠性和强度，但总的来说，它们有三个主要成分，糖，无糖有机物和矿物质。具体来说：
1、糖：是糖蜜的主要成分，由可溶性葡萄糖（双糖和单糖）组成，含量以蔗糖为主。
2、无糖有机物：决定物理性质，特别是粘性。主要成分是碳水化合物，如：淀粉、含N化合物和有机酸。
3、矿物质：钠、钾、镁和硫是糖蜜中，发现含有的营养丰富矿物质。以及少量其他有益微量，如：Cu，Fe，Zn和Mn。
二、糖蜜是如何生产的？
糖蜜可以从甘蔗、甜菜等中提取。其中，约75%的糖蜜来自甘蔗，其余来自甜菜。生产流程如下：
1、收获的甘蔗去掉叶子、根部，清洗并切成小块。将这些小甘蔗块放入甘蔗汁榨汁机中。
2、获将收集的甘蔗汁煮沸浓缩，收集糖晶体，并分离成单独的糖产品。
3、另一部分是糖蜜，被浓缩约3次。糖蜜不能添加糖晶体，所以，最终获得的结果是糖蜜。
三、糖蜜的用途
1、在工业废水处理方面
在工业废水处理过程中，当今企业往往选择培养好氧微生物。确保安全，并尽量减少在生产中使用化学药品。糖蜜是支持微生物生长的有效副产品。因为它们是微生物的最佳营养来源。通过营养维生素，矿物质……，来帮助微生物强有力地工作，确保有效的废水处理。
2、控制池塘中的氨和pH值
糖蜜有助于控制池塘中氨的含量，其成分含有超过40%的碳。来自内陆水产养殖研究中心的试验，为了平衡1克氮，约需要30克糖蜜。在池塘水体处理过程中，NH3和NO2的有毒气体也逐渐被清除。此外，在池塘水中，需要大量的微生物处理有机物。
因此，当在池塘水中加入糖蜜时，它们将为池塘中生长的异养微生物提供营养来源。同时促进剩余饲料和虾粪的分解，平衡pH值，更好地控制藻类和细菌。然而，在使用糖蜜时，应确保足够的溶解氧。因为好氧微生物需要能量在池塘中进行氮同化、此外，如果没有足够的溶解氧供微生物吸收营养，会导致pH值下降。
3、用于微生物肥料
甘蔗蜜含有丰富的营养成分，成为堆肥中微生物的理想食物来源。有助于促进快速的堆肥过程，同时缩短孵化时间。为土壤和作物创造一种安全、良好的肥料。因此，有助于为作物补充营养和产量，为农民增加更多的利润。
4、用作饲料添加剂
因为糖蜜固有的甜味会刺激动物的食欲。帮助他们吃得更美味。同时从甘蔗蜜中提供更多的营养来源，以补充动物经常食用的低营养饲料。通过将糖蜜与饲料、水等混合等解决方案。提高养殖产量。
总的来说，糖蜜虽然只是甘蔗行业的一种副产品。但为不同的行业带来了许多价值。
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