洋河蓝色经典海之蓝天之蓝梦之蓝(海之蓝洋河蓝色经典)

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洋河大曲和蓝色经典:在白酒界有这样两款酒,几乎是被千夫所指,一个是江小白,另一个就是洋河。在网络上,谁要是敢替这两款酒洗白,那就是不懂酒,或是收了钱了。目前的洋河的营收已经连续十一年排在白酒界第三,但是为什么它的口碑确越来越差。上世纪的洋河大曲,曾是连

洋河大曲蓝色经典

在白酒界有这样两款酒,几乎是被千夫所指,一个是江小白,另一个就是洋河。在网络上,谁要是敢替这两款酒洗白,那就是不懂酒,或是收了钱了。目前的洋河的营收已经连续十一年排在白酒界第三,但是为什么它的口碑确越来越差。

洋河蓝色经典海之蓝天之蓝梦之蓝(海之蓝洋河蓝色经典)

上世纪的洋河大曲,曾是连续三届的国家级名酒。九十年代的中后期广告酒以及一系列事件的冲击,洋河大曲的市场急剧萎缩,洋河酒厂甚至都有倒闭的风险。直到2003年推出了绵柔系的蓝色经典系列,洋河才开始触底反弹。

在此后的几年里洋河的广告在电视上可以说是铺天盖地,甚至电视上所有的娱乐节目都能够看到洋河的身影。“世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀。”

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除了投放大量广告之外,洋河也开拓非常多的线下渠道,给了商家大量的陈列费。比如说一面酒柜上摆放了一百瓶酒,其中蓝色经典能占五十种左右。另外,洋河还借鉴了口子窖的“盘中盘模式”,大举进军商务、政务市场。

在洋河的一系列操作下,蓝色经典火遍大江南北,传统的洋河大曲成了配角。但蓝色经典只是一个很大的系列,下面包含了很多个小的系列。下面我们就来看看洋河蓝色经典到底都有哪些产品:

海之蓝系列:

2003年绵柔风格的蓝色经典系列正式诞生,该系列采用老窖池发酵生香,储存老熟时间更长,醇化过程更长,使其香更悠长,味更绵软。当时推出了海之蓝和天之蓝系列,而海之蓝和天之蓝的市场定位和价格不同。

海之蓝是蓝色经典最基础的一款,主要是在中低端衔接的价格地带,仅仅比传统的洋河大曲高出一个档次。海之蓝只有一款产品,但是价格也因度数的不同而不同。主要度数有38 度、 42 度、 46 度和52度四种,价格随度数的升高而升高,但基本都不超过200元。

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海之蓝的蓝色包装给人一种简约、时尚、大气的感觉,再加上当时独具一格的绵柔风格,以及价格较为亲民,所以海之蓝在之后的几年里迅速大火。2004年,海之蓝全年销售达到7600万元,2005年突破2.8亿元,2006年更是达到6.78亿元。2011年海之蓝的销售额突破50亿,累计销售量破亿,远超当时的天之蓝和梦之蓝

但是后来海之蓝逐渐被人唾弃,甚至有人说“宁可不喝酒也不喝海之蓝”,这是怎么回事呢?海之蓝的没落有三个方面的原因。第一是2006年梦之蓝诞生之后,由于定位比海之蓝天之蓝更高端,所以部分更优质的基酒和窖池用来生产梦之蓝。这样的话海之蓝的酒质开始下降,但是当时关注的人比较少,并没有引起太大的反响,但这只是海之蓝酒质下降的开始。

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第二就是在2011年的时候,洋河公司被爆出部分基酒外购。后来有业内人士分析,这些被外购来的基酒很可能就用在了海之蓝上。第三点是2017年在河南省查获了3亿元左右的海之蓝假酒案。这些不法分子用6元的绵竹大曲灌装成一百多元的海之蓝。

综合以上三点,消费者对海之蓝的越来越不信任,所以销量自然下滑。所以尽管洋河近几年水涨船高,但是海之蓝的价格几乎没有涨,因为销量确实跟不上了。

天之蓝系列:

2003年天之蓝和海之蓝一同诞生,但是天之蓝的定位更高,目前是主打中端市场,价格在200~400元之间。天之蓝也是只有一种产品,但是有42度、46度和52度三种;有两种容积的,一种是480ml一种是375ml。洋河经典的产品“老天蓝”和“新天蓝”并不是天之蓝系列,而是属于洋河大曲系列。

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天之蓝算是蓝色经典中比较悲惨的,一直没能大火。在洋河崛起的前期,海之蓝一路所向披靡,等到海之蓝没落之后,梦之蓝系列又成了中流砥柱。但是天之蓝的用途比较广泛,几乎适用于所有的场合。

天之蓝的香味比较淡,粮香和糟香闻着比较舒服,比海之蓝具有更饱满的香气。天之蓝的口感方面入口柔和,回味干净,没有杂味,回味也比海之蓝长,没有海之蓝那么容易上头。尽管天之蓝比梦之蓝M1的价格低了近百元,但是在酒质上几乎可以和M1硬碰硬。

梦之蓝系列:

2006年,洋河又推出了主打高端市场的梦之蓝系列,仍然是走绵柔风格。可能现在很少有人知道,2006年洋河最早推出的梦之蓝叫5A级。虽然之后梦之蓝又推出了很多新产品,但是仍旧保留5A,可以说5A是最正统的梦之蓝了。目前梦之蓝5A的产量和销售量很少,但定位介于M3和M6之间。梦之蓝在推出之后,还打出了一个比较超前的广告,叫“中国梦,梦之蓝”。

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2009年洋河推出了M3、M6和M9,开始扩张高端市场;2014年又推出了M1,定价在400元附近。与前两个不同的是,梦之蓝M1实体店不销售,销量和关注度没有梦之蓝m3和m6。而且M1只在洋河股份电商渠道销售,包括洋河1号微商城、天猫旗舰店等。

2017年4月,洋河又推出了超高端系列梦之蓝?手工班,之后M9和手工班一起提价,目前手工班的官方指导价已经超过了2000元。从2019年开始,M6开始全面升级为梦之蓝M6+,就是说M6已经停产了,现在生产的都是M6+。

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通过以上这些操作,洋河基本上在低端、中低端、中端、次高端、高端、超高端等方面布局完整。梦之蓝系列的主系列产品仍然是M3、M6+和M9,虽然销量在不断增加,但是口碑仍然是不尽人意。由于这些产品的基酒、窖池、窖藏、勾调等方面的不同,品质有差距那是肯定的,在此我就不一一细说了。

其余蓝色经典系列:

2014年年初,洋河蓝色经典再次发布新品,邃之蓝、高之蓝、遥之蓝作为“蓝色经典”系列的延伸产品在天猫官方旗舰店首发。与“海天梦”系列不同的是,邃、高、遥三支新品,只在电商渠道中投放,不会在线下销售。

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邃之蓝、高之蓝、遥之蓝在外形上保留了“蓝色经典”的包装,看起来更加线条流畅、简约时尚。这三款产品基本上都是自饮为主,因为知名度太低,而且酒质一般,不太推荐送礼或是商务用酒。

整体来说,蓝色经典的这些产品价格大致为:

邃<海<高<天<梦1<遥<梦3<梦6<梦6+<梦9<梦9手工班

而在品质上,酒质高低大致为:

邃<海<高<遥<天≈梦1<梦3<梦6<梦6+<梦9<梦9手工班

最后:

2019年的时候,洋河蓝色经典的营收占比已经超过了75%。尽管2021年的业绩还没有披露,但是通过蓝色经典系列增长的数据来看,蓝色经典的营收肯定占比要在80%以上。不过洋河也确实需要反思,到底为什么自己赢了业绩,确输了口碑?

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洋河放弃了传统的“幽兰明净”的江淮风格,开创出了白酒中的绵柔风格,现在绵柔风格也逐渐从影响了许多白酒。尽管洋河是江淮酒派的领头羊,但在他身上已经找不到了传统江淮酒派的风格,倒是隔壁的大佬古井贡酒,还在坚守原来的江淮“幽蓝明净”的风格。

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