河南饭馆利用“1元吃大餐”，一月盈利36万，套路太牛了！开个2元店赚钱吗知乎文章？

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1元就能吃大餐，饭馆老板反倒一月净赚36万，这个活动案例一定要好好收藏下来琢磨琢磨，不管你是新手小白，还是在家带孩子的宝妈，或者是开了店赚不到钱的老板，只要看懂学会这活动背后的逻辑，好好去学习操作，每个月轻轻松松赚个三五万都是小菜一碟。故事背景：生意不是用来

1元就能吃大餐，饭馆老板反倒一月净赚36万，这个活动案例一定要好好收藏下来琢磨琢磨，不管你是新手小白，还是在家带孩子的宝妈，或者是开了店赚不到钱的老板，只要看懂学会这活动背后的逻辑，好好去学习操作，每个月轻轻松松赚个三五万都是小菜一碟。

故事背景：

生意不是用来做，而是用来“抢”的，要想赚大钱，就要走别人的路，让别人无路可走。如果你观察现在绝大多数做生意的老板，会发现他们为了赚钱，个个都勤奋得不得了，把时间安排得很满，辛辛苦苦经营实体店，都在想，现在这个状况下，再不加把劲钱也别想赚了，可结果呢，越忙越穷，越穷越忙，顶多只能赚点小钱。

这种时候你再去做个对比，同样是开店做生意，为什么有的人就是能赚大钱，而且付出的时间和精力比一般人少，赚钱又轻松又高效？答案很简单，因为这部分人懂得怎么去“抢”，这个抢不是让你抢银行啊，是把行业里面优秀的操作和方法复制过来，把一切可利用的资源掌握在自己手里，踩在巨人的肩膀上去做生意。

道理是很简单的，你觉得自己没头苍蝇一样到处乱撞，或者想着慢工出细活、酒香不怕巷子深，这样赚钱来得高效，还是把别人成功的经验抢过来，然后直接套用在自己身上去赚钱来得高效？

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别人能赚到钱肯定有他的本领，他的思路和方法肯定经过了时间和市场的考验，最后才能达成赚大钱的效果，既然如此，你为什么不去借鉴别人的方法，改变自己的思维和商业模式，赚到自己想赚的钱？

河南有个姓张的老板，原来也是一头闷在研发菜品和提升服务质量上，其他事情不闻不问，结果是生意越来越冷清，开了三四年的店眼看就要倒闭了，张老板心里又舍不得，想着开了这么多年也有感情了，怎么也得再拼一把，看能不能把店盘活。

自己想不出好办法怎么办，很简单，不懂就学，再聪明的人不学新东西也只会退步，张老板到处找门路，学习相关的营销策略，最后根据自己的实际情况，决定举办一次活动：1元吃大餐，直接靠这活动一炮走红，营业额和客流量比以前翻了六七倍，一个月就赚了36万，这是怎么做到的？

活动方案：

1元吃大餐，这个活动具体是怎么举办的，我们接着来看。

就跟宣传的一样，活动期间，到店的顾客只需1元钱，就能吃到价值168元的双人套餐，但双人套餐每天数量有限，顾客需要提前预约，1元预约成功，则可以直接到店享用，但如果预约失败，顾客又不想继续等待，除了可以直接退还1元预约费，还可以选择不退钱，领取价值200元的消费卡。

很多人看到这活动内容都觉得，老板肯定疯了，又是1元大餐，又是给顾客倒贴钱，这家店用不了几天就能倒闭，结果大家也看到了，何老板是一分钱不亏，反倒在短短一个月内盈利36万，这活动到底是怎么赚到钱的？

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盈利分析：

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。

首先是1元双人餐，原价168元的双人餐，现在只需要1块钱就能吃到，对于顾客来说，这种好事肯定不能拒绝，好不好吃都在其次，占便宜的事顾客是最积极的，你只要给到他们占到大便宜的感觉，要是不来店里参加活动，反而会让他们产生一种反而吃了亏的感受，老板就是利用这个“人性弱点”做营销，当天就有六七百号人进店参加活动。

但1元吃双人餐也是有限制的，第一个限制，就是顾客需要提前预约，预约成功，则可以直接到店享用，但如果预约失败，顾客又不想继续等待，除了可以直接退还1元预约费，还可以选择不退钱，领取价值200元的消费卡。

大家想想看，对于预约失败的顾客来说，如果这1块钱可以当200块钱用，你说有人会拒绝吗？其实这200元的消费卡总共有5张，一张40元，顾客只有每次消费满200元时，才能使用一张消费卡抵扣金额，老板只是适当让利，其实还在赚钱。

第二个限制，就是1元的双人套餐至少要两人同行，一桌顶多坐四个人，那么2到4位顾客只吃一份双人套餐，一般情况下是吃不饱的，吃不饱是不是会另外点菜？双人餐套餐里不包含饮料，口渴了是不是要另外点酒水饮料？只要顾客额外消费，双人餐的成本轻轻松松就能补回来。

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但光靠1元大餐来引流是不够的，要想赚大钱，肯定还得有后招，张老板的后招，就是充值会员，由于参加活动的顾客太多，预约失败的顾客只需要储值500元，即可成为本店会员，直接进入vip包房直接享用1元的双人套餐，而这500元仍然可以继续消费。

充值一位是500元，充值100个，1000个呢？只要福利和服务到位，就不愁赚不到顾客的钱。就这样，老板利用这一系列连环招，在短短一个月内收获了600多名会员，疯狂收款36万。

这些活动只截取了下方课程很少一部分内容，想了解更具体内容和操作的朋友，可以点进来看一看。我们课程里涵盖了380多个门店，600多套活动模板，这些方法都是真实、有效、易复制的，生意困难、不知道怎么赚钱的人，你可以直接应用到自己的生意当中去。

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