西北有种小吃,人们喜欢把羊肝、羊肺、羊心家店羊肉做成馅料,用羊隔膜包起来,外面再用白线一圈圈缠绕起来,最后上锅蒸熟,吃的时候切成段,配上蒜水辣椒油,备受当地人喜爱。这是配合着西北人的饮食习惯,因为常年吃