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江苏人请客不用梦之蓝，反而偏爱3款“平价酒”？行家直呼：识货酒本身所代表的意义，早已经不是“饮料”这么简单了。身份和地位，才是如今白酒真正的含义所在。然而，在江苏本土“生根发芽”的梦之蓝，却并没有成为当地人身份和地位的象征，反而是被“茅五剑”给比下去了。说到底，还是价格的原因，虽
江苏人请客不用梦之蓝，反而偏爱3款“平价酒”？行家直呼：识货
酒本身所代表的意义，早已经不是“饮料”这么简单了。
身份和地位，才是如今白酒真正的含义所在。
然而，在江苏本土“生根发芽”的梦之蓝，却并没有成为当地人身份和地位的象征，反而是被“茅五剑”给比下去了。
说到底，还是价格的原因，虽然梦之蓝的定价跟茅五剑等高档酒差不多，但是在性价比、名气方面却不如茅五剑来得更直接，也不如茅五剑那么让人觉得“倍有面子”！
所以，就导致了一个“尴尬”的局面：江苏人在正式酒宴（或者说高档酒宴）上不用梦之蓝，而多选择成名已久的茅五剑，而在平常的自饮或家宴，却偏爱下面这3款“平价酒”，就连众多品酒的行家也夸赞他们“识货”。
这到底是为什么呢？不如让我们共同“走入”这3款酒，一探究竟吧！
今世缘 国缘
江苏人好客，特别是喜宴，那必须安排上“锣鼓喧天、鞭炮齐鸣”的大场面！
而这款产自今世缘酒业的国缘酒一上酒桌，便能给喜宴增加充分的彩头，因为此酒体现的寓意，不仅仅是酒企的“前世今生”，更体现着几代江苏人不畏困难、艰苦奋斗的意志！
众所周知，今世缘酒企的前身是涟水高沟酒厂，曾一度在破产的边缘徘徊，后来硬是在最少三代人的带领之下“挽大厦之将倾”，换来了如今酒业的辉煌。
酒企如今主要经营的产品，也大多都跟“喜事”相关，而这种精准的定位，加上普通的价格，使得国缘酒能在“性价比”上略胜梦之蓝，两两相比之下，国缘肯定更受江苏本地人的欢迎。
而且，同为浓香型白酒，国缘的口感有着更绵甜、净爽和纯香的特色，这也成为众多酒友优先选择国缘的重要原因之一。
汉台祝公酒
这款老牌酱酒的酿酒厂房位于茅台镇的核心产区，与国酒茅台同享天然且独到的气候、微生物等酿酒环境，这也从源头确保此酒有着自然发酵的粮食香气。
该酒的酿造人更是茅台镇“王茅”的第十三代传人，王正贤，拥有40年左右的酿酒经验，更是掌握着“茅系”酱酒的核心秘方，经过他手酿出的白酒，一度还被誉为“小茅台”！
其酿酒所用原料都是当地优质的红缨子高粱，就连酿酒用水也是取自被誉为“中国美酒河”的赤水河，再加上传统且科学的坤沙工艺“12987”的匠心酿造，成酒口感自然醇厚饱满。
说到这个酿酒工艺，要用到整整1年时间，并且取酒之后要进行不少于6年的陶坛贮藏，还要在出厂之前与10年老酒进行精心勾调，最终的酒体老熟且醇正，令人赏心悦目！
虽然酿酒成本挺高，但难得的是，此酒却以它那十足的粮香、酱香，以及公道的价格，在当地受到广泛的好评，频频被酒友拿来自饮和待客。
不少品过的酒友纷纷评价，小倒一杯时，观其酒线细长优雅，酒花圆润且晶莹饱满，入口有着醇厚细腻的酱香味儿，还带点让人神清气爽的花果香和陈香，却又毫不冲突，那种协调的香气在嘴里绽放开来，持久而又幽雅，饮完这一小杯，唇齿留香，隔天杯壁也仍有余香！
泸州老窖
四川泸州在古时被人誉为“中国第一大酒城”，当地到处都是美酒佳酿，行人过客途径此地，怎么着也得品上一两杯当地的特色小酒。
泸州老窖也可以称得上是国内“勾兑酒”的鼻祖，很多人一听是勾兑酒，自然而然就以为是香精勾兑酒或者“水兑酒”，而这里的勾兑酒，却是“酒兑酒”！
特别是泸州老窖的特曲酒，更是将勾调的艺术发挥到了极致，酒质也是水涨船高，而且，特曲酒作为泸州老窖旗下的第十代产品，有着较高的名气和口碑。
由于它以多粮混合酿造，还使用传统的混蒸连续发酵法进行酿酒，就连发酵所用的老窖池都有着几十年甚至上百年的历史，这都为此酒添上了浓重的一笔！
成酒的口感有着劲道且醇正的窖香，还有着浓香型白酒的浓郁芳香，喝起来也带着绵甜顺滑、清爽悠然的独特风味儿，辣感不多。
正是由于它价格适中，而且名气颇高，所以常常被江苏人用来待客。
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