春季含钙高的蔬菜(高钙菜图片怎么吃)

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春季,万物复苏,也是孩子长高的“黄金期”,宝妈们在这方面也是煞费苦心,经常寻思着给儿子做一些有营养的菜品,对于正在长个的孩子来说,可以多吃一些紫菜哦。紫菜是生长在近海浅水区岩礁上的海藻植物,含有丰富的钙、碘和锌等营养元素,其中每100克紫菜钙含量为264毫克,可以促进孩子的骨骼生长。多

春季,万物复苏,也是孩子长高的“黄金期”,宝妈们在这方面也是煞费苦心,经常寻思着给儿子做一些有营养的菜品,对于正在长个的孩子来说,可以多吃一些紫菜哦。紫菜是生长在近海浅水区岩礁上的海藻植物,含有丰富的钙、碘和锌等营养元素,其中每100克紫菜钙含量为264毫克,可以促进孩子的骨骼生长。多吃紫菜还能够增强记忆力,提高机体的免疫力。

春季含钙高的蔬菜(高钙菜图片怎么吃)

平常紫菜都是用来煲汤喝,这次我们换个花样,动手做一款紫菜饭团,健康营养、新鲜无负担。相对于白米饭来说,普普通通的米饭变成色彩缤纷的饭团,更能挑起食欲,里面添加了鸡蛋胡萝卜营养更加丰富,有饭有菜,孩子很喜欢吃,如果你家有不爱吃饭的宝宝,可以尝试做给孩子吃。话不多说,直接给大家上干货啦!

春季含钙高的蔬菜(高钙菜图片怎么吃)

【食材】:紫菜 适量,胡萝卜适量,鸡蛋 2个、腊肠 适量,盐 1小勺,蚝油 2勺,糯米、大米 适量,

【做法】:1、先把紫菜剪碎,烹饪前最好用清水泡发,清除沙土杂质后,捞起沥干水;

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2、胡萝卜去皮切丁,剁到越小越好,我是用料理机打碎;

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3、鸡蛋磕入碗里加少许盐打散,起油锅,将打散的蛋液倒入锅中,待微微定型后用锅铲划散炒碎,盛出来备用。

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4、腊肠切成小丁,锅里不用放食用油,用小火把腊肠煸炒出油,腊肠变透明色;

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4、倒入紫菜、胡萝卜丁和鸡蛋翻炒均匀,用中火炒1~2分钟将胡萝卜炒熟;

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5、把焖熟的米饭倒入锅里(放糯米是为了让饭团有粘性),用勺子把饭团打散,和所有食材翻炒均匀,最后放入蚝油和盐调味。

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6、开始团小饭团,套上一次性手套,捏啊搓啊,变成饭团就成了,尺寸全凭个人喜好。

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给小朋友做春游便当最好不过,一口一个,健康美味可口,好吃到不行。

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【小提示】:

1、蔬菜的类型不限,切得越小,饭团的粘合度越好,口感也更佳。

2、米饭可以直接用大米饭,也可加入糯米等,糯糯得更好吃。

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